היום כל מטבח רציני זקוק לקולטי אדים. קולט אדים הוא מכשיר מיוחד שמותקן בסמוך לחלון, מעל לשיש ולכיריים, ששואב את כל אדי הבישול ובכך מונע עשן, אדים וריחות בבית כולו. בבתים רבים זה קריטי: ריח שנדבק לקירות הוא בבחינת אסון. קולט אדים טוב עובד בשקט, ביעילות ולא זולל אנרגיה.
קולטי אדים מאפשרים בישול ופעולות ריחניות / פולטות אדים וגזים רבות, ללא דאגה שידבק ריח לקיר או יהרוס את החלל בגלל הפליטה. קולטי אדים יוקרתיים מגיעים בצורות, חומרים וצבעים רבים ואפשר להתאימם היום לחלל בקלות. הם גם לא כל כך יקרים, למרות העיצוב ברמה הגבוהה ושימוש בחומרים איכותיים; קונים אחד והוא נשאר לזמן רב. קולטי אדים יוקרתיים משמשים גם כאביזר המשתלב עם עיצוב המטבח, בשל חשיבות הרמה האסתטית הגבוהה בעיצוב שלהם.
בתחום קולטי האדים נמצא חידושים רבים. למשל, קולט אדים שיש לו מסנן שומנים (קולט את אדי השמן אם אתם מטגנים צ'יפס תחתיו, לדוגמה) – ואפשר לפרק ולנקות אותו. דבר מצוין, אחרת הוא היה סופח עוד ועוד שומן ונהרס. אין צורך להחליף את הרכיב, אלא אפשר לנקות אותו יחד עם שאר הכלים במדיח הכלים. יש גם קולט אדים חדש, שיכול לזהות כמה "ריח" יש בבישול ולפי זה לעבוד; זה חוסך הרבה חשמל ואנרגיה: אם צריך שאיבה משמעותית הוא עובד על כוח X ואם צריך שאיבה קטנה יותר, הוא עובד על כוח Y, ולא זולל חשמל. הוא יקר יחסית, ועולה כמעט עשרים אלף שקל. אפשר להזמין קולטי אדים בעבודות יד וככה להזמין בדיוק מה שאתם רוצים, לפי עיצוב המטבח שלכם – ללא עלות גבוהה של ייבוא. יש היום גם ייצור של קולטי אדים עם שלט!
קולטי אדים מאפשרים בישול ופעולות ריחניות / פולטות אדים וגזים רבות, ללא דאגה שידבק ריח לקיר או יהרוס את החלל בגלל הפליטה. קולטי אדים יוקרתיים מגיעים בצורות, חומרים וצבעים רבים ואפשר להתאימם היום לחלל בקלות. הם גם לא כל כך יקרים, למרות העיצוב ברמה הגבוהה ושימוש בחומרים איכותיים; קונים אחד והוא נשאר לזמן רב. קולטי אדים יוקרתיים משמשים גם כאביזר המשתלב עם עיצוב המטבח, בשל חשיבות הרמה האסתטית הגבוהה בעיצוב שלהם.
בתחום קולטי האדים נמצא חידושים רבים. למשל, קולט אדים שיש לו מסנן שומנים (קולט את אדי השמן אם אתם מטגנים צ'יפס תחתיו, לדוגמה) – ואפשר לפרק ולנקות אותו. דבר מצוין, אחרת הוא היה סופח עוד ועוד שומן ונהרס. אין צורך להחליף את הרכיב, אלא אפשר לנקות אותו יחד עם שאר הכלים במדיח הכלים. יש גם קולט אדים חדש, שיכול לזהות כמה "ריח" יש בבישול ולפי זה לעבוד; זה חוסך הרבה חשמל ואנרגיה: אם צריך שאיבה משמעותית הוא עובד על כוח X ואם צריך שאיבה קטנה יותר, הוא עובד על כוח Y, ולא זולל חשמל. הוא יקר יחסית, ועולה כמעט עשרים אלף שקל. אפשר להזמין קולטי אדים בעבודות יד וככה להזמין בדיוק מה שאתם רוצים, לפי עיצוב המטבח שלכם – ללא עלות גבוהה של ייבוא. יש היום גם ייצור של קולטי אדים עם שלט!
